Saps si estàs fent bé la dieta cetogènica? Coneix els símptomes de la cetosi, com mesurar-la amb tires reactives i quins senyals indiquen que el teu cos està cremant greix de manera eficient. Descobreix els beneficis de la cetosi i com mantenir aquest estat per perdre pes.
La dieta cetogènica ha esdevingut una opció molt popular per als que busquen perdre pes de manera ràpida i efectiva. Tot i això, l'èxit d'aquesta dieta depèn d'un factor clau: entrar en estat de cetosi . Però, com pots saber si realment estàs a cetosi i si estàs seguint correctament els passos d'aquesta dieta?
En aquest article, t'explicarem quins són els símptomes més comuns de la cetosi, com pots confirmar si has aconseguit aquest estat i què has de tenir en compte perquè la teva dieta cetogènica sigui efectiva i saludable.
Símptomes comuns en entrar en cetosi
Quan comences una dieta cetogènica , és habitual que experimentis una sèrie de símptomes que indiquen que el teu cos està entrant en cetosi. Un dels primers signes és el mal alè , causat per l'alliberament de cetones al cos, en particular l'amoni. Aquest canvi en l'alè és normal i un dels indicadors més clars que el cos comença a utilitzar els greixos com a font principal d'energia en lloc dels carbohidrats.
Un altre símptoma comú és la manca d'energia , especialment els primers dies. Això és degut a que els nivells de glucosa al cos estan disminuint dràsticament, la qual cosa provoca una sensació de fatiga i debilitat. A mesura que el teu cos acostuma a cremar greixos en lloc de carbohidrats, aquests símptomes tendeixen a disminuir.
És normal també sentir irritabilitat i ansietat durant els primers dies de la dieta cetogènica, ja que el cos s'està adaptant a no consumir sucres ni carbohidrats. Aquesta fase d'ajust pot incloure altres símptomes com marejos i nàusees , però en entrar completament en cetosi, aquests malestars haurien de desaparèixer gradualment.
Com saber si estàs a cetosi
Si bé els símptomes esmentats poden ser indicadors que estàs entrant a cetosi, la forma més efectiva i precisa de confirmar-ho és mitjançant l'ús de tires reactives que mesuren els nivells de cetones al teu cos a través de l'orina. Pots trobar-les a qualsevol farmàcia, i utilitzar-les és molt senzill: només necessites orinar a la tira i observar el canvi de color. Depenent de la intensitat del color, podràs saber en quin nivell de cetosi et trobes.
En una situació normal, sense seguir una dieta cetogènica, no hi hauria d'haver cetones presents a l'orina. Però si heu seguit correctament la dieta baixa en carbohidrats i alta en greixos, el més probable és que la tira canviï de color, indicant que heu assolit l'estat de cetosi.
La dieta cetogènica des del principi
L'objectiu principal de la dieta cetogènica és induir el cos a entrar a cetosi. Per aconseguir-ho, és fonamental reduir dràsticament la ingesta de carbohidrats, mentre augmenta el consum de greixos i proteïnes. En aquest estat, el cos comença a utilitzar el greix emmagatzemat com a font d'energia, cosa que facilita la pèrdua de pes.
A diferència d'altres dietes, la cetogènica no es basa en reduir calories o fer dejuni. En el seu lloc, es juga amb els diferents grups d'aliments, eliminant gairebé completament els carbohidrats i promovent la ingesta de greixos. És aquesta manipulació el que fa que el cos comenci a generar cossos cetònics, responsables de substituir la glucosa com a font principal d'energia.
Avantatges de la dieta cetogènica
Un dels majors avantatges de la dieta cetogènica és la seva capacitat per accelerar la pèrdua de pes . En forçar el cos a utilitzar el greix com a energia, la reducció de pes tendeix a ser més ràpida que en altres dietes hipocalòriques o de dejuni. A més, la cetosi produeix una sensació de sacietat , cosa que redueix la gana i facilita el control de les porcions i el consum d'aliments.
Tot i el que pugui semblar, la dieta cetogènica no és una dieta extremadament baixa en calories. Encara que elimina gairebé per complet els carbohidrats, l'alt contingut calòric dels greixos i proteïnes assegura que el consum de calories diàries sigui suficient per mantenir el nivell. energia necessari.
Desavantatges i possibles efectes secundaris
Tot i que moltes persones aconsegueixen mantenir-se en cetosi durant llargs períodes de temps, aquesta dieta no està exempta d' efectes secundaris . En especial per a aquells que no estan acostumats a limitar tant els carbohidrats, hi pot haver problemes com manca de gana , sudoració excessiva , una olor forta a la suor i l'orina , i canvis d'humor . La manca de glucosa també pot provocar ansietat , cansament i fatiga mental durant els primers dies.
Per això, és fonamental que qualsevol persona interessada a seguir una dieta cetogènica ho faci sota la supervisió d'un metge, especialment si no està familiaritzada amb aquest tipus d'alimentació. La durada de la dieta varia segons les necessitats individuals i sempre és recomanable adaptar la dieta a les condicions de cada persona.
Conclusió
La dieta cetogènica és una opció efectiva per perdre pes i millorar certs aspectes de la salut metabòlica, sempre que es faci correctament. Entrar a cetosi és l'objectiu principal d'aquesta dieta, i saber si ho estàs fent bé depèn tant dels símptomes que experimentes com d'eines com les tires reactives que confirmin la presència de cetones al teu cos.
Tot i que té molts avantatges, és important recordar que la dieta cetogènica no és adequada per a tothom. Si estàs considerant seguir-la, el millor és que consultis amb un especialista i segueixis les indicacions adequades per assegurar que cuides la teva salut mentre assoleixes els teus objectius.
